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在食用菌的種植栽培過程中，合理施肥和科學防蟲可有效提高香菇產(chǎn)量及品質(zhì)。那么如何合理施肥，以及科學防蟲？下面就由逸村機械來一一解析。
一、合理施肥
施肥意在補充食用菌生長過程中所需的某種養(yǎng)分。施肥時，要選擇適宜的種類和濃度，濃度過高則對食用菌產(chǎn)生毒害作用，如尿素，一般添加濃度在0.1%～0.4%之間，尿素濃度一旦大于0.4%，尿素會分解并釋放出氨氣，氨氣抑制食用菌菌絲生長，使食用菌菌絲不吃料，嚴重的會導致食用菌菌絲萎縮死亡。
另外，添加尿素就不能添加石灰粉等堿性物質(zhì)，否則會造成氮素損失，并且對食用菌菌絲產(chǎn)生毒害作用，嚴重時導致平菇菌絲不生長，甚至死亡。
二、科學防蟲
1、保持菇場清潔，菇房在栽培前徹底清掃干凈，并用30%敵百蟲或50%敵敵畏均勻噴一遍。室外種菇，要清除栽培場地周圍的雜草，并用30%敵百蟲乳油250倍液對場地周圍噴霧。
2、防止成蟲入室室內(nèi)栽培食用菌，將門窗、通風孔等用60目的細紗網(wǎng)釘上，防止菇蠅、菇蚊等成蟲入室危害。
3、藥物熏殺害蟲室內(nèi)栽培食用菌，在密閉的條件下，每立方米用2~3片磷化鋁熏蒸，消滅室內(nèi)害蟲。
4、處理培養(yǎng)料每50公斤培養(yǎng)料用20%三氯殺螨醇15毫升，加水10公斤，均勻噴灑在料上，邊噴藥邊拌料，噴藥后堆積3天，即可消滅料中螨蟲。
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